Sektör sayfası: Gıda ve içecek ürünleri için barkod
Kahve ürünlerinde barkod sayısı nasıl hesaplanır?
Kahvede varyant tablosu üç eksende büyür: kahvenin kendisi (menşe, harman, kavrum derecesi veya aroma), sunum şekli (çekirdek, öğütülmüş, kapsül, hazır) ve ambalaj miktarı. Bu üç eksenin her kombinasyonu ayrı bir GTIN-13 gerektirir.
Dört farklı harmanı çekirdek ve espresso öğütümüyle, 250 g ve 1 kg olarak sunan bir kavurucu yalnızca bu seri için 16 barkoda ihtiyaç duyar. Türk kahvesinde 100 g ve 250 g paketler, sade ve aromalı (ör. damla sakızlı, dibek) seçenekler de ayrı ürün sayılır. Mevsimlik veya sınırlı üretim tek menşeli kahveleriniz varsa bunlar için de yer ayırmanız gerekir.
Kahve markalarının sık yaptığı barkod hataları
Kahve sektörü küçük kavurucularla başlayıp hızla büyüyen bir pazar olduğu için barkod düzeni çoğu zaman sonradan kurulur ve bazı hatalar tekrar eder.
- Çekirdek ve öğütülmüş paketlere aynı barkodu basmak.
- Harman içeriği değiştiği halde eski barkodla satışa devam etmek.
- Kafe ve otellere giden toptan paketleri perakende barkodla göndermek.
- Kapsül kutusundaki adet değiştiğinde yeni barkod almamak.
- Tadım seti veya hediye kutusunu, içindeki paketlerin barkoduyla satmaya çalışmak.
Kahve türüne göre barkodu ayıran özellikler
| Ürün | Ayrı barkod gerektiren fark |
|---|---|
| Çekirdek kahve | Menşe veya harman, kavrum derecesi ve paket gramajı. |
| Öğütülmüş filtre / espresso | Öğütüm tipi ve gramaj; aynı harmanın çekirdek paketinden ayrıdır. |
| Türk kahvesi | Sade veya aromalı oluşu ile paket boyu ürünü ayırır. |
| Kapsül kahve | Aroma, kutudaki kapsül adedi ve uyumlu olduğu sistem. |
| Hazır kahve ve 3’ü 1 arada | Kavanoz gramajı veya kutudaki stick sayısı. |
| Koli | Aynı paketten belirli adet içeren koliler için ITF-14 / GTIN-14 kullanılabilir. |
Kahve işletmenizin barkod başvurusunda yanınızdayız
Kavurucu, kahve dükkânı veya kendi markasıyla paketleme yapan bir işletme olmanız fark etmez; ürün listenizi menşe, öğütüm ve gramaj bazında birlikte döküyor ve kaç barkoda ihtiyacınız olduğunu netleştiriyoruz. GS1 başvurunuz için gereken belgeleri firmanız adına hazırlıyor ve süreci takip ediyoruz.
Zincir market, kafe tedariği ve online satış için tekli paket, koli ve gerekirse palet barkodlarının nasıl kurgulanacağını sizinle planlıyoruz. Ücretler sabit değildir; işletmenize ve ihtiyacınız olan barkod sayısına göre değişir, size özel tutarı biz iletiyoruz.
Kahve barkodu hakkında sık sorulan sorular
Çekirdek ve öğütülmüş kahveye ayrı barkod gerekir mi?
Evet. Aynı harman olsa bile çekirdek ve öğütülmüş paket farklı ürünlerdir ve ayrı barkod alır.
Kafelere sattığım 1 kg’lık paket için barkod gerekir mi?
Toptan satışta da ürünün sistemlere tanıtılması için barkod genellikle istenir. 1 kg paket, 250 g paketten ayrı bir barkod taşır.
Kendi dükkânımda paketlediğim kahveyi markete vermek için barkod şart mı?
Zincir marketler ve pazaryerleri ürünleri GS1 barkoduyla kabul eder. Firmanıza tahsisli barkodla satışa hazır hâle gelirsiniz.
Paket tasarımını değiştirdim, barkodu da değiştirmem gerekir mi?
Kahve ve gramaj aynıysa genelde yeni barkod gerekmez. Harman veya miktar değişirse yeni barkod verilmelidir.
Tadım seti için ayrı barkod almalı mıyım?
Evet. Birden fazla paketi bir arada sunan set, kendi içeriğiyle ayrı bir ürün olarak satıldığından kendi barkodunu alır. Set yapınızı birlikte planlamak için bize ulaşın.
Bu konuyla bağlantılı rehberler
Bir sonraki adımı, sayfanın konusuyla doğrudan ilişkili içeriklerden seçin.
Ürün listenize göre barkod sayısını netleştirin
Ürün, varyant ve satış kanalınızı paylaşın; gerekli barkod yapısı ve belge listesi dosyanıza göre netleşsin.