Restoran ürünü ne zaman barkod ister?
Restoranınızda tabakla servis edilen yemek barkod gerektirmez. İhtiyaç, ürün paketlenip müşterinin eve götüreceği ya da başka bir satış noktasına gönderilecek hale geldiğinde başlar. İmza acı sosunuz, salata sosunuz, ev yapımı reçeliniz, dondurulmuş mantınız veya kavanoz tatlınız şarküteri rafına, gurme marketlere veya bir e-ticaret sitesine çıkacaksa her biri için GTIN-13 gerekir.
Restoranların bu süreçteki farkı, ürünlerin genellikle tek bir lezzetten doğup zamanla aile haline gelmesidir. Acı sos ilk aşamada tek şişeyken sonra az acılı, çok acılı ve sarımsaklı versiyonlar eklenir. Şimdiden birkaç çeşit için yer ayırmak, ileride numara düzeninin bozulmasını önler.
Restoranların paketli üründe karşılaştığı durumlar
Paketli ürün satmaya başlayan restoranlarla çalışırken sık konuştuğumuz konular şunlar:
- Restoran içindeki tezgahta satılan kavanozun, dışarıdaki mağazaya giden kavanozla aynı numarayı kullanması
- Kafe ve otel gibi başka işletmelere satılan büyük boy ambalajların perakende boydan ayrı numaralandırılması
- Fason üretimde ürün etiketinde kimin barkodunun yer alacağının netleştirilmesi
- Hediye kutusunda sos, baharat ve tatlının birlikte satıldığı setlerin ayrı ürün sayılması
- Dondurulmuş ürünlerde buzlanmaya dayanıklı etiket malzemesinin seçilmesi
Restoran ürünlerinde barkod örnekleri
| Ürün | Barkod yaklaşımı |
|---|---|
| Acı sos 250 ml | Her acılık derecesi ve şişe boyu ayrı numara alır. |
| Kavanoz tatlı | Tat ve kavanoz gramajı birlikte numarayı belirler. |
| Dondurulmuş mantı 500 g | Paket gramajı ve iç harcı farkı ayrı satış birimi oluşturur. |
| 5 litre toptan bidon | İşletmelere satılan büyük boy perakende şişeden ayrı numaralandırılır. |
| Hediye seti | Sos ve tatlıyı bir araya getiren kutu, tek ürün olarak ayrı numara alır. |
Restoranınızın ürünleri için yaptığımız çalışma
Satışa çıkarmak istediğiniz ürünleri, boylarını ve hangi kanallarda satılacağını sizinle listeliyoruz. Perakende ve toptan ambalajları ayırıyor, gelecekte eklenecek çeşitleri de hesaba katarak size uygun barkod kapasitesini öneriyoruz. Ürünleriniz başka bir tesiste üretiliyorsa numaraların marka sahibi olarak sizin firmanız adına alınmasını sağlıyoruz.
Başvuru belgelerinizi hazırlayıp süreci baştan sona takip ediyoruz; tahsis sonrasında ürün listesi ve etiket tasarımcınıza gidecek barkod dosyaları elinizde oluyor. Restoranınızın kaç ürünle yola çıkacağına bağlı olarak ücret değişir; sabit bir fiyat listemiz yoktur, size özel tutarı görüştükten sonra paylaşırız.
Restoran ürünü barkodu hakkında sık sorulan sorular
Restoranımda kendi yaptığım sosu satmak için barkod gerekir mi?
Restoranın kendi kasasında satarken zorunlu olmayabilir, ancak market, şarküteri ve online satış kanalları genellikle barkod ister.
Ürünlerimi fason üreticiye yaptırıyorum, barkodu kim almalı?
Ürün sizin markanızla satılıyorsa barkod numaralarının genellikle marka sahibi olarak sizin firmanıza tahsis edilmesi uygundur.
Birden fazla şubem var, her şube için ayrı barkod mu alırım?
Hayır, aynı ürün hangi şubede satılırsa satılsın aynı numarayı kullanır. Barkod şubeyi değil ürünü tanımlar.
Toptan ve perakende ambalaj aynı barkodu taşıyabilir mi?
Taşımamalıdır; farklı hacimdeki ambalajlar farklı satış birimleridir. Her boy için ayrı numara planlarız.
Kaç ürünle başlamalıyım?
Bu sizin menünüze ve hedef kanallarınıza bağlıdır. Ürün fikirlerinizi bize anlatın, gereken kapasiteyi birlikte belirleyelim.
Bu konuyla bağlantılı rehberler
Bir sonraki adımı, sayfanın konusuyla doğrudan ilişkili içeriklerden seçin.
Ürün listenize göre barkod sayısını netleştirin
Ürün, varyant ve satış kanalınızı paylaşın; gerekli barkod yapısı ve belge listesi dosyanıza göre netleşsin.